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上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家綜合型機電設備供應和工程設計安裝公司，公司專注經(jīng)營上海廚房排油煙，上海白鐵通風，上海暖通工程，上海油煙凈化通風管道，上海廚房通風，上海廠房通風管道，上海廠房排風換風，上海廠房通風降溫，上海油煙凈化，廠房通風排氣等業(yè)務領域，有著豐富資源和眾多成功建設案例。歡迎廣大朋友來電咨詢！

隨著我國企業(yè)在中亞各國市場的開拓，油漆出口量隨之擴大，生產(chǎn)量也不斷加大。原醇酸色漆車間沒有作通風設計，油漆生產(chǎn)工藝過程中的兌稀配色罐、砂磨機和放料桶等都不是在密封狀態(tài)下生產(chǎn)，它們會揮發(fā)出大量有害氣體，致使工人操作環(huán)境非常惡劣，操作工人必須帶防毒面具進行作業(yè)。

　　為了給三班倒的操作工人創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，需要解決油漆生產(chǎn)車間的排風問題。針對這一情況，筆者通過調(diào)研，給出了解決方案：采用自動控制的局部排風系統(tǒng)，用排風罩來捕集揮發(fā)點處的有害氣體，以達到排風系統(tǒng)對各臺排污設備連續(xù)的變風量排風的目的。

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商用廚房送風系統(tǒng)

（1）室外自然風補風（也稱為室外新風）

室外新風通過送風柜或送風機經(jīng)風管直接送入廚房的各個功能區(qū)域，起到補風作用。風柜或風機前安裝新風過濾器，風管需設70 ℃熔斷防火閥，并安裝風量調(diào)節(jié)閥。

（2）鄰室餐廳滲透補風

在廚房負壓作用下，室外和鄰室餐廳的氣流會通過門窗或縫隙自然進入廚房。

（3）空調(diào)送風

空調(diào)風來源于新風機組或組合式空調(diào)器，作用有：改善廚師工作崗位空氣質(zhì)量；調(diào)節(jié)廚房溫度；同時也起到補風作用。送風位置根據(jù)廚房具體情況合理布置。

在廚房通風空調(diào)系統(tǒng)設計過程中，室外和鄰室餐廳滲透補風常被省略，一般影響不大，所以廚房送風系統(tǒng)通常被認為是：室外新風+空調(diào)送風。

廚房空間除了夜間需要人工照明外，當廚房空間的自然采光不足時，上海油煙凈化器通風工程，白天也需要人工照明。另外，廚房的衛(wèi)生和安全方面的要求較高，如炒菜、洗碗、切菜等，除了整體照明外還需有局部的補充照明。整體照明為鑲入式，局部照明為間接式，光源不刺眼。

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